Apesa, Cangas del Narcea. Asociación de Profesionales y Empresarios Autónomos del Suroccidente Asturiano 

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2017

XXX Concurso Nacional de la Raza Asturiana de los Valles.

Del 27 al 30 de abril de 2017. Cangas del Narcea. Asturias.
 

Cangas del Narcea acoge la trigésima edición del CONCURSO SUBASTA NACIONAL DE LA RAZA ASTURIANA DE LOS VALLES, que desde el año 1994 viene celebrándose en este concejo, y este año cuenta con 400 reses.
 

Procedencia de las explotaciones
- Asturias, Castilla y León, Cantabria, País Vasco y Galicia
- Las ganaderías asturianas proceden de 33 municipios diferentes: Cangas del Narcea (en esta edición participan 18 ganaderías), Quirós, Oviedo, Lena, Laviana, Gozón, Llanera, Muros del Nalón, Villaviciosa, Caso, Cudillero, Somiedo, Pravia, Nava, Siero, Tineo, Las Regueras, Salas, Gijón, Allande, Corvera, Llanes, San Martín del Rey Aurelio, Ribadesella, Teverga, Carreño, Cangas de Onís, Colunga, Avilés, Sobrescobio, Castrillón, Mieres, Ribadedeva.
- De fuera de la región participarán 13 ganaderías: Castilla y León (7), Cantabria (3), País Vasco (2) y Galicia (1).

Datos
- Ganaderías participantes: 139
- Reses presentadas a Concurso: 400

Programa
Jueves, 27. Entrada de animales 
Viernes, 28 y Sábado, 29. Calificación de animales 
Domingo, 30. 
- Degustación de carne donada por Xata Roxa/IGP Ternera Asturiana (11 horas)
- Entrega de premios (12 horas)

Organizadores
ASEAVA (Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Asturiana de los Valles)
Ayuntamiento de Cangas del Narcea
 
OTRAS ACTIVIDADES
 

DEGUSTACION CARNE

El domingo, día 30 de abril, a partir de las 11 horas, tendrá lugar una degustación de carne donada por Xata Roxa/IGP Ternera Asturiana.

FERIA DE ARTESANÍA
Se celebra durante el sábado y el domingo en el mismo Recinto Ferial, en una carpa habilitada al efecto.

Horario
Sábado: De 11:00 a 14:00 h y de 16:00 a 20:00 h 

Domingo: De 11:00 a 14:00 h

Se contará con la presencia de una veintena de artesanos del ramo de alimentación y artesanía creativa.

JORNADAS GASTRONÓMICAS
La Junta Local de Hostelería de Cangas del Narcea organiza las Jornadas Gastronómicas de la carne Ternera Asturiana, Vino DOP Cangas y Pan de Cangas del Narcea, pudiéndose degustar en los restaurantes del municipio diversas especialidades de platos cocinados con carne de la denominación IGP Ternera Asturiana, acompañados de vino DOP Cangas y pan de Cangas del Narcea.

 

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